Roberto Fuentes, de ‘Gastrólogos’, presenta jornadas sobre Agroecología y Ecodesarrollo

El empresario Roberto Fuentes, de ‘Gastrólogos’, interviene en la presentación de las jornadas CMN sobre Agroecología y Ecodesarrollo de la Región de Murcia, que se celebran bajo el título ‘Biodiversidad Agraria y Soberanía Alimentaria’.
Incluyen las jornadas ecológicas de gastronomía ‘Murcia se pone verde’ y la Feria de la Biodiversidad cultivada de la Región de Murcia.

Una constante oportunidad

Juan TOMÁS FRUTOS.

 

Me aproximo a tu ser con la debilidad de quien se sabe enamorado del mundo y de sus gentes. Tendré que decir que sí nada más conozcas lo que nos sucede. Hemos de jugar a prevenir en los debates sin cambios, procurando que las transformaciones nos lleven a un mundo sin condenas. Provoquemos los intereses con una verdad que ha de mudar los aspectos que antes nos condicionaron sin conocer el porqué.

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Dosis de felicidad y encrucijadas

Juan TOMÁS FRUTOS.

 

El ser humano se pasa la vida, nos pasamos la vida, buscando el río de nuestras existencias, ese punto que es origen y finitud casi al mismo tiempo. Por eso no deberíamos tener prisa por hallarlo, puesto que, una vez localizado, se apaga la vela. Al menos, eso creo. El Santón de Kim lo encontró al final de sus días, y se dio cuenta de dos cosas: que el río del que hablaba, del que hablamos, está siempre más cerca de lo que creemos; y que, cuando caemos en la cuenta de ello, es momento para despedirnos. Eso es lo que destacaba un grupo de mi juventud que se llamaba, y se llama, Revólver. Recuerdo que decía que, cuando sabes manejar la partida, cuando sabes de qué va, se te acaban las monedas. Así es. Los que hemos crecido con máquinas recreativas sabemos muy bien a lo que se refiere.

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III JORNADAS DE AGROECOLOGÍA Y ECODESARROLLO DE LA REGIÓN DE MURCIA BIODIVERSIDAD AGRARIA Y SOBERANÍA ALIMENTARIA EN LA REGIÓN DE MURCIA

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Foto de Juanchi López

Justificación de las Jornadas
La pérdida irreparable de Biodiversidad Agraria durante las últimas décadas y el control que ejercen los grandes oligopolios sobre el sistema agroalimentario, tienen consecuencias graves o dramáticas sobre la Seguridad y Soberanía Alimentaria. Y no sólo de los países en vías de desarrollo, si no también en los países industrializados.
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