Reportaje: La hora de la comida influye en la pérdida de peso

Comer antes de las 3, aumenta la probabilidad de perder peso. Esto es lo que indica un estudio relacionado con el metabolismo del tejido adiposo llevado a cabo entre la Universidad de Murcia y la Universidad de Harvard. Marta Garaulet, profesora de la Facultad de Biología nos cuenta en qué consiste el estudio y por qué ha alcanzado esa notoriedad en los medios de comunicación de todo el mundo.